试题详情
- 判断题装酒机突然停机大于30秒,装酒机出口到压盖机之间未压盖的瓶装啤酒必须尽快灌装出。
- 错误
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- 以下对杀菌机出口酒温描述正确是的()
- 纯生线CIP1频次为(),非纯生线CIP
- 送酒管道使用()或()引酒,有利于降低酒
- 杀菌机喷淋水硬度最好小于()德国度。
- 验瓶机检测功能必须包括()检测。
- 洗瓶机出口端要求冷凝水锯齿形导流板不变形
- 抽真空时间(s)=3600×()/()
- 为防止玻璃酒产生,瓶装线装酒机应该安装爆
- 灌酒时,瓶内的装酒量必须留有()%的膨胀