试题详情
简答题肌苷又名次黄嘌呤核苷,是鲜味剂的前体物质,其生产菌株多为()缺陷型菌株,发酵过程中需添加氨基酸,其中()是必需的。
  • 腺嘌呤;组氨酸
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题