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简答题棉仁粕的蛋白质营养特点有哪些?
  • (1)粗蛋白质含量40%以上。(2)赖氨酸含量较高2%以上,但氨基酸不平衡。(3)蛋白质消化率、生物效率较高。(4)含有毒物质游离棉酚。
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