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单项选择题下列对于球状蛋白质的叙述，哪个是正确的（）。

A、球状蛋白质的整个肽链的二级结构是均一的

B、球状蛋白质都是无规线团，因而称球状

C、细胞内多数酶类、血浆蛋白及蛋白类激素都属于球状蛋白质

D、骨及皮肤的蛋白质都属于球状蛋白质

E、球状蛋白质一般是属于不溶性蛋白质

  • C

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