试题详情
- 判断题寡糖又称为低聚糖，难以被人体消化吸收，没有营养价值。
- 错误
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 必需脂肪酸缺乏，可引起生长迟缓、生殖障碍
- 高血压病人尤为重要是吃低盐、清淡食品，还
- 曾长期作为评价锌缺乏的指标有（）。
- 牙龈肿胀、出血可能是由于（）缺乏造成的。
- 常用的加热杀菌技术有：（ ）
- 炼乳的酸度（0T）
- 饱和脂肪酸可使血中低密谋脂蛋白胆固醇水平
- 食用了含亚硝酸盐的食物或者误食亚硝酸盐引
- 保健食品功效成分中属于功能性植物化学物的
- 假如某膳食调查人群的平均蛋白质摄入量为8
- 采用沸水消毒蔬菜和水果，浸泡时间应该在（
- 牛奶及其制品是给老年人提供矿物质营养素（
- 以下哪些食物含钾量较高(100毫克/10
- 请说明尿液用于营养评价的意义。̳
- 《保健食品注册管理办法》中规定所称保健食
- 人体内钾主要存在于细胞外，约占总量的98
- 在某幼儿园调查，若规定三餐的餐次比分别是
- 道德规范不是由国家强制执行的，是靠社会舆
- 平衡膳食宝塔中建议每天蔬菜的摄入量是（）
- 评价食物蛋白质利用率常用指标有（ ）。