试题详情
- 单项选择题下列选项中影响咖啡新鲜度的最主要因素是()
A、氧气
B、光
C、温度
D、湿度
- A
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 罗布斯塔种咖啡的感官特征主要表现在()
- 每天饮用咖啡的最大量建议不超过()
- 古时候阿拉伯人将咖啡豆晒干熬煮后,把咖啡
- 下列不同温度的奶油,打发效果最佳的是()
- 下列不属于咖啡馆常见的经典咖啡是()
- 子母锅炉的热交换器没有独立加热装置,主要
- 卡布奇诺咖啡的基础感官特征表现为()
- 拿铁咖啡的杯量一般控制在杯子的()
- 下列关于咖啡熟豆养豆作用描述不准确的是(
- 如果奶油枪内已打发的奶油存放时间超过2天
- 使用半自动压力式咖啡机制作咖啡时,手柄粉
- 美式咖啡常见做法是意式浓缩咖啡加入适量的
- 下列关于铝箔袋单向气阀的作用描述不准确的
- 使用半自动压力式咖啡机制作咖啡时,手柄粉
- 意式咖啡磨豆机外表面的污渍要求()
- 下列关于半自动压力式咖啡机手柄粉碗内布粉
- 下列不符合台面清理服务要求的是()
- 亚洲著名的咖啡豆“曼特宁”产自于()
- 下列支付方式涉及找零的是()
- 下列不属于拿铁咖啡制作原料的是()