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简答题简述初级代谢产物高产菌株的筛选的要求。
  • 初级代谢产物高产菌株的筛选：
    在工业生产中，需要产生菌产生大量的氨基酸、核苷酸、维生素。因此，需要打破微生物原有的反馈调节系统。育种工作要达到此目的，可以从以下两个方面着手。
    （1）降低终产物浓度：
    ①筛选终产物营养缺陷型。筛选终产物营养缺陷型适合于下面三种情况；发酵产物为某一直线合成途径的中间产物；发酵产物为某一分支合成途径的中间产物；发酵产物为某一分支合成途径的一个终产物时，可筛选该分支合成途径的另一终产物的营养的营养缺陷型。
    ②筛选细胞膜透性改变的突变株，使之大量分泌终产物，以降低细胞内终产物浓度，从而避免终产物反馈调节。
    （2）筛选抗反馈突变菌株：
    ①筛选结构类似物（抗代谢物）抗生突变株：分离抗反馈突变菌株的最常用的方法是用与代谢产物结构类似的化合物（结构类似物）处理微生物细胞群体，杀死或抑制绝大多数细胞，先出能大量产生该代谢物的抗反馈突变株。
    ②利用回复突变筛选抗反馈突变菌株；经诱变处理出发菌株，先选出对产物敏感的营养缺陷型，再将营养缺陷型进行第二次诱变处理得到回复突变株。

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