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简答题简述湿法粉碎的优点?
  • (1)消除了粉尘危害,改善了劳动环境,降低了原料消耗;
    (2)粉碎过程中,淀粉已开始吸水膨胀,提高了蒸煮效果;
    (3)粉碎后经预热,提高了蒸汽的利用率;
    (4)机器零件的磨损减少,节省了设备维修费用。
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