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- 判断题粮糟酒一般甜味重，酒味燥辣。
- 错误
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- 麸曲
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- 由于高粱皮壳内含有单宁，经发酵将产生出（
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- 装甑时间对酒质量有哪些影响？
- 检验员手握容量瓶刻度以下部位定容。（）
- 白酒的蒸馏方式有（）、（）、（）。
- 大曲生产过程中，高品温坚挺时间（），糖化
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- 白酒生产中常用的辅料——稻壳是作填充剂疏
- （）是化验室中经常用于测定某一固定物质的
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