试题详情
- 简答题食品安全管理员职责不包括()
- 全面记录食品加工经营过程情况
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 中央厨房中应设置食品加工专间的是()
- 利用新的食品原料生产食品,或者生产食品添
- 良质大米的颜色是()。
- 餐饮单位硬件设施食品安全要求的总体原则不
- 食品安全标准不包括食品检验方法与规程标准
- 具与设备接触食品表面的材质应是()。
- 对依法进行的产品质量监督检查,生产者、经
- 贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应
- 下列关于过期食品处置措施正确的是()
- 某食品生产企业2017年被吊销许可证,该
- 重大活动的餐饮服务提供者禁止采购使用外购
- 粮谷的安全水分是()
- 与《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定不
- 关于食品生产企业物理污染控制的说法,以下
- 农产品禁止生产区域由环境保护部门划。
- 海产鱼类中的青皮红肉鱼,如鲐鱼(青专鱼)
- 简述餐饮业应设洗手设施的场所包括哪些
- 食品中含有()属于物理性危害。
- 以下哪种洗手设施不适合用于专间()?
- 环境温度计无法测量的是()