试题详情多项选择题饭店突发性事件的处置应坚持（）的原则，切实有效地将危机管理贯穿于饭店管理的全过程。A、科学预防B、快速处置C、定期演练D、总结提高正确答案：A,B,D答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题下列照明的照度值说法错误的是（）。宴会菜单设计包括（）。饭店工装的基本要求是：（）。订金简述旅游者购买行为过程。为客人点烟服务时，火苗一次多最只能为（）餐巾花的折叠方法很多，其中（）是餐巾折花吃带刺或骨的菜肴时，下列描述错误的是（）餐厅空间一般可以分为（）客房中枕芯常规尺寸有（）几种。“四了解”包括客人的（）。人工叫醒服务的内容包括（）按国际惯例，预付订金的数额交纳时间是客人要想成功去除衣服上的污渍，就必须正确的鉴饭店一般将VIP客人分为（）等级。餐饮产品成本三要素包括（）下列哪项属于酸性清洁剂（）。旅游饭店星级分为级别有（）。饭店污渍分类为（）。酒店促销组合
