试题详情简答题什么叫DNA重排技术？包括哪些步骤？正确答案： 指又称DNA改组技术，是从正突变基因文库中分离得到的同源DNA，用酶切割成随机片段，经过不加引物的多次PCR循环，使DNA的碱基序列重新排布而引起基因突变的技术过。 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题辅酶比活力什么是专一性不可逆抑制，试举例说明。酶活力及比活力？国际酶活力单位IU如何定酶活力的测定方法可用终止反应法和（）应用微生物来开发酶有哪些优点。亲和修饰固定化酶活力降低的可能原因有哪些？举例说明酶在食品领域的应用。标志酶简述PKA、PKG、PKC、肌球蛋白轻链固定化细胞发酵产酶有哪些特点？酶分子非共价修饰的方法有哪些？有关酶的活性中心的论述，正确的是（）T对酶促反应的影响是（）影响泳动速度的主要因素有哪些？简述酶分离纯化方法及工艺程序的选择策略。核酶是（）液体深层发酵米氏方程
