试题详情
- 单项选择题适于室温下饮用的酒水是（）。
A、香槟
B、红葡萄酒
C、白葡萄酒
D、啤酒
- B
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- SnowBall的装饰物是（）。
- 发酵酒又称原汁酒或酿造酒，是在含有糖分的
- 如果在酒吧椅上坐的客人要点下一杯饮料同杯
- 工艺可以改善酒质，使酒进一步（）成熟，逐
- 饮食业餐具“四过关”是指（）、冲、消毒要
- 气泡葡萄酒
- 下列物品中（）属于酒吧清洁用品。
- 在酒会中，有时会打碎酒杯或翻倒饮料，这是
- Bar的设计不应考虑（）。
- Smimoff，Finhindia是世界
- 冰镇酒杯可以用冰箱冷藏也可以溜杯。
- 鲜牛奶、果蔬类饮料、碳酸类饮料都属于酒吧
- 酒杯洗净后，直接悬挂在酒架上即可。
- 西菜中，烤鸡、肉类配饮（）
- CubaLibra的载杯是平底杯。
- 下列描述的备用葡萄酒杯的状况中，（）不符
- 当客人在西餐厅用餐时点了一些海鲜类菜肴后
- 美国波本WHISKY的酒液呈（）色。
- 标准酒度和美制酒度的换算关系是（）。
- 水对葡萄的影响相当大，它是（）的主要因素