试题详情
- 判断题当次就餐时间未使用的餐具可以下次再用,无需重新消毒。
- 错误
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所
- 餐饮单位应自要求追溯的食用农产品、食品收
- 卫生行政、工商行政管理、食品药品监督管理
- 根据《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》
- 为使面食中的营养少受损失,下列做法不正确
- 关于食品安全,下列观点错误的是()。
- 稻谷加工精度越高,制成的大米的外观和口感
- 下列有关老年人膳食指南的说法中正确的是:
- 县级人民政府食品药品监督管理部门不可以在
- 食品安全监管部门组织实施食品抽样检验时,
- 《食品安全法》中关于食品生产经营单位责任
- 按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定
- 需要熟制加工的食品,其加工时食品中心温度
- 申请食品生产许可,应当有专职或者兼职的食
- 由于没有明确标示,在餐馆、食堂里最容易被
- 食品经营者采购食品应当查验供货者哪些证、
- 对流通环节食品安全进行监督管理的部门是(
- 国家对不符合食品安全标准的食品实行召回制
- 食品生产企业应当建立健全食品安全管理制度
- 餐饮服务经营地点或者场所改变的,应当()