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简答题通常烧开水的水壶使用日久会结成坚硬的水垢，为什么？
  • 水垢”也就是“水碱”，就是在水的状态发生变化时（特别是加热时），水中溶解的钙离子和镁离子与某些酸根离子形成的不溶于水的化合物或混合物，其主要成分是碳酸钙。水垢的导热性能极差，只有金属的二百分之一。水垢往往以晶体形式存在，质地坚硬，一旦形成，很难去除。
    由于日常生活中所使用的自来水，都是溶解着大量的钙离子和镁离子，通常所说的“水很硬”，就是这个道理。这样的水在加热时，钙离子和镁离子的碳酸盐（碳酸钙和碳酸镁）在水中的溶解度会大幅度降低，其中大部分不能溶解的（碳酸钙和碳酸镁）就会从水中析出而形成沉淀，也就形成了水垢。

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