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简答题简述酶溶法破细胞的原理、优缺点是什么？
  • 机理：就是利用生物酶将细胞壁和细胞膜消化溶解的方法。
    优点：
    一定的选择性；
    细胞外形完整，核酸释放少，有利于进一步分离过程。
    缺点：（只能用于实验室）
    产物抑制造成效率低下；
    溶酶价格高；
    通用性差，不易确定最佳条件。

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