试题详情单项选择题膳食纤维是指植物性食物或原料中糖苷键（）A、大于1个B、等于2个C、大于2个D、等于3个E、大于3个正确答案：E答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题核黄素的辅酶活性形式是（）组成蔗糖的是（）关于维生素A的说法不正确的是（）属于贫铁食物的是（）毕脱斑的形成是由于（）人体能量平衡是健康的基础，能量消耗包括基麦芽糖属于（）反映食物蛋白质数量的指标（）膳食叶酸当量（DFE）的计算正确的是（）成人每增加10岁，热能摄入量较青年时期减食物中1g碳水化合物产生的热量是（）必需脂肪酸是指（）构成脱氢酶的主要成分的维生素是（）以下微量元素属于人体必需微量元素的是（）营养状况不能用尿负荷试验进行评价的是（）与癞皮病发生有关的是（）对于肠道吸收的维生素A、D和胡萝卜素来说胆碱的生理功能不包括（）体内铜缺乏的影响不包括（）叶酸缺乏不会导致（）
