试题详情简答题被动转运正确答案：营养素顺着浓度梯度（化学的或电荷的）的方向穿过细胞膜的转运过程称被动转运，被动转运不需要额外的能量消耗。答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题乳类原料营养价值有何特点？限制氨基酸加工的成品粮中，（）的含量很低，为第一限含锌最高的食物是牡蛎。非淀粉多糖在体内不能被消化吸收，又称（）吸收海产鱼的鱼肝油中的（）含量极为丰富，在防婴儿首先添加的辅食应该是（）与干眼病有关的维生素是（）乳糖不耐受人体能量消耗的量与（）、（）以及（）有关食物中蛋白质含量测定一般使用（），测定食下列疾病不是由于营养过剩引起的是（）具有抗氧化作用的矿物质是（）食物的消化与吸收主要是在（）内进行的。以下属于微量元素的是（）。胎儿神经管畸形，与何种营养素缺乏有关（）植物性食物中不含（），只能靠微生物来合成与黄曲霉毒素直接相关的癌症是（）。食物中毒
