试题详情
- 单项选择题只适合于单价较低、数量大、平时收发数量较难准确计量的是（）
A、永续盘存制
B、入库验收
C、定期盘存制
D、实地盘存制
- C
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 酒店咖啡厅通常位于酒店建筑的（）
- 餐饮企业实施市场定位时，从技巧上可将其工
- 胆毒鱼类的鱼胆胆汁的毒性很强，含有胆汁毒
- 市场营销的出发点和归宿点是（）。
- 品牌延伸策略
- 当企业的经营环境发生变化而吸引力降低，或
- 能阻止或延缓食品氧化，提高食品稳定性和延
- 如何对厨房废弃物进行处理。
- 在姜中姜油酮和（）是起杀菌作用的主要成分
- 各营业部门在经营中发生的各项费用被称为（
- 在我国肉毒梭菌主要来源于（）
- 褐变
- 贮存区的主要通道不窄于（）。
- 微生物的有害作用包括（）的作用和腐败微生
- 污染物随大气、污水进入土壤后，能被土壤颗
- 暴露评估又称（），主要根据是膳食调查和各
- 能赋予食品香气或同时赋予特殊滋味的食品添
- 有机食品的概念
- CFO（财务总监）属于企业（）管理者。
- 在我国，最易引起肉毒梭菌食物中毒的食物是