试题详情单项选择题以下都是已确认的食品微生物污染源，除了（）之外A、动物粪便B、紫外光C、土壤D、污水正确答案：B答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题用于杀死广泛范围微生物的抗生素称为（）。利用酒精作表面消毒剂时，其最适浓度是（）芽生孢子和节孢子两种是（）作为食品的微生物主要包括两类真菌：酵母和在通常培养条件下，细菌绝大多数带负电荷。螺旋体两种微生物之间形成共生关系具有下列特性的致死温度目前，我国食品卫生标准中的微生物指标一般代谢过程为了产生ATP分子，所有下面的物病毒是一种只含有DNA或只含有RNA的遗简述病毒增殖的基本特点。微生物学的奠基人？G-细菌细菌的糖被是指_包被于某些细菌细胞壁外的试比较同型与异型乳酸发酵。细菌素免疫应答啤酒酵母有性繁殖形成的孢子是（）被称为腐殖质的土壤物质主要包含（）。
