试题详情简答题发酵工程包括那几个阶段？正确答案： 1、菌种的选育 2、微生物的发酵生产 3、发酵产品的下游加工过程。 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题简述氨基酸的基本理化性质。基因的直接进化青霉素发酵选用下列哪种菌（）定点突变是在DNA序列的（），进行碱基的发酵生长因子你认为人类基因组计划将对人类产生什么样的贴壁细胞传代培养简述青霉素的生产工艺。根据过滤介质截留的物质颗粒大小的不同，过试述热力学第二定律的两种表述。酶有什么特性？什么是酶工程？什么是生物技术，它包括哪些基本的内容？它自然科学是研究自然界各种（）和（）的科学什么是生物修复技术？举例说明其应用价值。蛋白质结构域获得目的基因的手段有哪些？并简述其工作原生物技术的应用包括哪些领域？自然科学的发展经历了（）、（）、（）三大发酵工程的主要内容包括（）、发酵条件的优基因组DNA文库
