试题详情
- 单项选择题特级全脂乳粉的感官品质评分要求是()。
A、总分大于95分,且滋味和气味的最低得分大于70分
B、总分大于90分,且滋味和气味的最低得分大于60分
C、总分大于85分,且滋味和气味的最低得分大于55分
D、总分大于80分,且滋味和气味的最低得分大于50分
- B
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