试题详情
- 简答题在冲泡绿茶时,我们一般根据绿茶的制作方法来选择冲泡形式,有哪些?并举例代表茶及泡茶的过程。
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(1)上投法:例:碧螺春。
冲泡过程:温杯——冲水——投茶
(2)中投法:例:六安瓜片
冲泡过程:温杯——冲水——投茶——冲水
(3)下投法:例:龙井
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