A、就餐中的意外情况要冷静处理。如不慎将酒、水、汤汁溅到自己或他人衣服上，表示歉意即可，不必恐慌赔罪，反而会使对方难为情

B、如吃到不洁或有异味的食物，不可吞入，应将入口食物，用手掌或餐巾遮掩取出，放入盘中，不可到处大声宣扬

C、吃东西不发出声音，在涉外交往的宴会上特别要注意这一点

D、避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、怄气。万一不慎，应说声“对不起”

E、吃饱之后打饱嗝，阵阵声响会给人留下坏印象