试题详情
- 单项选择题预防食物被黄曲霉毒素污染,最根本的措施是()
A、防霉
B、去毒
C、防霉和去毒
D、以上都是
E、以上都不是
- A
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 某人全天需热能约2400千卡,按蛋白质供
- 某4岁儿童,四肢伸侧出现皮肤干燥和毛囊丘
- 正确去除木薯中氰甙的方法是()
- 能直接供给大脑细胞活动所需能量的是()
- 下列不属于食品企业建筑设计工艺设备布置图
- 以下食物是铁的良好食物来源,但除外()
- 地中海膳食结构被认为能够降低心血管疾病等
- 成人每日必要氮损失(ONL),折合成蛋白
- 能够促进钙吸收的是()
- 亚硝酸盐食物中毒的特效解毒剂是()
- 蔬菜与水果含丰富的()
- 引起过敏性变形杆菌食物中毒的细菌是()
- 下列哪种食物不是含氰苷植物()
- 下列营养素中影响胎儿脑细胞增殖的主要是(
- 低酸性罐头典型的平酸菌为()
- 按目前的观点,以下何种模式是基本合理的膳
- 下列哪种物质为终致癌物()
- 下列不属于食品企业建筑设计总平面图卫生审
- 卫生部颁发的“食品卫生检查方法”中不包括
- 豆类食物的最限制性氨基酸是()