试题详情
- 简答题简述食物中毒的定义和分类。
-
食物中毒是指摄入了被生物性、化学性有毒有害物质污染的食品或者将有有毒有害物质当做食物摄入后出现非传染性的急性、亚急性疾患。
食物中毒可分为细菌性食物中毒、真菌及其毒素食物中毒、动物性食物中毒、有毒动植物食物中毒和化学性食物中毒。 关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 简述恶性肿瘤的预防要点。
- 案例1（登革热）：截止到2013年
- 呼吸道传染病疫情主要调查哪些内容？
- 简述采集可疑食品的操作、贮藏和运输过程中
- 请简述人间鼠疫现疫区封锁隔离的解除标准。
- 简述进行脑卒中的健康教育，其主要的内容。
- 疫情调查的目的是什么？
- 简述狂犬病的预防措施。
- 专家指出，预防鼠疫必须做到“三报三不”制
- 能接触到氯气、硫化氢、氰化氢的分别是哪种
- 简述尘肺病的诊断原则。
- 简述艾滋病的预防。
- 随着人口老龄化，恶性肿瘤对居民健康的影响
- 简述高血压的预防要点。
- 简述粉尘作业职工健康体检的分类及其体检项
- 饮用水污染
- 某男，31岁，船舶修造厂工人，从事熔割、
- 男性，37岁，高热、寒战2天，胸痛、呼
- 简述食物中毒的人群流行病学调查的内容。
- 案例1（病毒性肝炎）：2008年1