试题详情
- 单项选择题机体为正氮平衡的情形是（）。
A、饥饿
B、进食低质量蛋白
C、生长发育
D、糖尿病
E、健康成人
- C
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 蛋白质营养价值的评价指标不包括（）。
- 成年男子，轻劳动，膳食蛋白质推荐摄入量为
- 含2个氨基酸残基的肽称为（）
- 优质蛋白质主要来源于（）。
- 氮平衡常用于蛋白质代谢、机体蛋白质营养状
- 限制氨基酸是指（）。
- 对我国儿童青少年而言，膳食蛋白质供能占总
- 某新食物资源样品，需进蛋白质营养价值评价
- 下列哪种糖构成RNA？（）
- 含10个以下氨基酸残基的肽称为（）
- 小麦中的麦谷蛋白，玉米中的谷蛋白属于（）
- 小麦中的麦胶蛋白属于（）。
- 不完全蛋白质的性质不包括（）。
- 因蛋白质营养不良而出现的干瘦症又称为（）
- 膳食中酪氨酸含量丰富时，可节约（）
- 人体排泄的嘌呤核苷酸分解代谢的特征性终产
- 成人24h粪代谢氮为（）。
- 分解蛋白质为肽类的是（）。
- 蛋白质在人体内的主要生理功能是（）。
- 可测定肌肉蛋白质代谢，了解肌纤蛋白分解情