试题详情多项选择题下列哪些因素会导致原料奶中微生物升高()A、新旧奶混合B、储存时间过长C、未及时制冷D、挤奶设备不干净正确答案:A,B,C,D答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题学生奶可以用奶粉加工。乳中含有电解质而能传导电流,当乳中氯根含计量瓶挤奶机的真空表读数为()为世界公认创造“一杯牛奶强壮一个民族”的乳房炎乳的性状为:酒精凝固、热凝固、风味原料奶质量的好坏会直接影响产品在货架期内奶油脂肪如何判别牛奶变质?育成牛的初次配种年龄应在14个月龄体重达为什么有的人喝牛奶会引起不适?什么叫超高温灭菌奶?乳石的主要物质是什么?还有哪些人暂不适宜饮用牛奶?不吃早餐的危害有哪些?牛乳中有哪些无机成分?牛乳中的蛋白包括()牛乳杀菌的目的是什么?牛奶不宜与哪些物质同饮?如何识别学生饮用奶?上午9:0010:00,可以吃少量有营养