试题详情简答题菌丝团正确答案：菌丝团：是指移入的种子液体培养条件下，繁殖的菌丝产不分散舒展而聚成团状称为菌丝团。答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题微生物生产的淀粉酶，糖化酶用于生产（）。菌体浓度（菌浓）影响培养基质量的因素有哪些？培养基的原材料归纳起来有（）、（）、（）被现代誉为微生物学鼻祖、发酵学之父的（）发酵罐内搅拌器的作用有哪些？简述氮源对发酵的影响和控制。前突变菌种选育的目的是（）。简述PH对发酵的影响及控制。简述摇瓶试验方法。对细菌和放线菌，制备原生质体主要采用（）在产物合成阶段代谢变化是以（）和（）的分纤维介质除菌，捕集作用的基质有（）、（）微生物发酵的初级代谢产物主要有（）、（）前反馈控制简述菌种选育的基本内容。发酵过程对传感器的要求包括哪些？对抗生素来说，通常采用活性单位，称为发酵一般的细菌和酵母菌的发酵液都属于（）。
