试题详情
- 简答题无菌包装的基本原理。
- A.食品物料的预杀菌；B.包装容器的灭菌；C.充填密封环境的无菌；D.封口。
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 构成包装实体的四大要素是（）
- 根据罐装的需要，一般将液体按黏度分为流体
- 微波杀菌的基本原理。
- 冷冻食品包装适用于下列哪种产品？（）
- 可直接加热的包装由哪些材料复合而成？下列
- 压盖机螺纹裂口产生的原因（）。
- 什么是软塑包装材料？
- 热收缩包装的主要特点：1、能适应各种大小
- 第一种人工开发的塑料——（）出现于186
- 下列那项堪称是包装发展史上的第一次飞跃？
- 复合软包装材料特性：1、（）2、卫生安全
- 生鲜水产品的包装原则。
- 真空包装和充气包装是商品销售包装的（）。
- 什么是食品包装基本技术？包含哪些内容？
- 商品用完后可再次装同种商品的包装，这种包
- 简述商品包装设计的原则。
- 什么是食品的充填和灌装？
- 透湿度Qv
- 下列属于生态包装的是（）。
- 怎样做好食品包装.