试题详情
单项选择题蛋白休止及糖化过程中每隔()开糖化锅搅拌转动(),使醪液上下均匀。

A、20分钟;3~5周

B、30分钟;2~5周

C、30分钟;3~5周

D、20分钟;2~5周

  • C
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