试题详情
- 单项选择题加工经营场所面积小于150平方米的餐馆,要求其食品处理区与就餐区面积之比不得低于()
A、1:15
B、1:20
C、1:25
D、1:30
- A
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 厨师的个人卫生要求中描述错误的是()。
- 下列选项中,属于餐饮市场"营销计划"内容
- 赠品应符合不同年龄消费者的心理需要,对于
- 西餐摆台时,菜单摆放于()。
- 劳动关系的内容是指()
- 现代消费者需求具有明显的()特征,因此需
- 英特品法是一种典型的()。
- 在制订餐饮业清洁日程计划表时,厨房天花板
- 以下属于西餐加热设备的有()。
- 询问调查法是以语言交流作为收集信息的手段
- 香醇厚实,酸甘滑口,劲道足,有一种奇特的
- 免费营业推广手段有()。
- 客户关系信息在餐饮企业信息内容中属于()
- 成本核算主要以会计核算为基础,以()为计
- 本土品牌茬与跨国餐饮企业开展竞争时,具有
- 国际餐饮品牌实施本土化营销的前提条件是(
- 使用食品添加剂时应遵循的基本原则。
- 餐饮业生食类食品的加工流程为()。
- 根据消费者的消费需求和购买习惯的差异,将
- 在餐饮企业用户数据库中,反映顾客生活方式