试题详情
- 判断题用湿布擦拭下壶是为了避免下壶因温差变化过大而损坏。
- 错误
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- Espresso macchiato的中
- 拿铁咖啡与卡布奇诺咖啡的区别在于其中牛奶
- 阿拉比卡的咖啡因含量是（）左右。
- 蓝山咖啡产自（）
- 早餐综合咖啡豆的的包装上印着（）图案。
- （）是世界上第二大阿拉比卡咖啡生产国。
- 请试述卡布其诺与拿铁的区别：
- 以下选项中，最早出现的烘焙设备是（）。
- 单宁酸是咖啡酸味的来源之一。
- 美国咖啡的口味如何（）
- 咖啡厅给客人推荐饮品时应（）。
- 猫屎咖啡是如何生产的？
- 下列咖啡器具需要定期除垢的是（）
- （）可以突出口感嫩滑的咖啡和比较高浓度的
- 更换净水器滤芯的目的是（）。
- 以下选项中，（）不属于心理点单法
- 咖啡粉的研磨粗细度不均匀，可能是由于（）
- 咖啡机热水阀放水时，咖啡机的（）。
- 危地马拉咖啡豆上市于1973年
- 英国人在（）年首先采用实验室的玻璃试管煮