试题详情
- 单项选择题对锌的吸收有促进作用的膳食成分是（）
A、大豆蛋白
B、铁
C、膳食纤维
D、动物食品中的蛋白质
E、草酸盐
- D
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 在呼吸链中发挥重要作用的维生素是（）
- 人体内贮存的脂类中甘油三酯占（）
- 参与构成葡萄糖耐量因子（GTF）的微量元
- 食物蛋白质生物价是（）
- 硒浓度最低的人体组织是（）
- 成人每增加10岁，热能摄入量较青年时期减
- 碘参与合成甲状腺激素，后者的生理功能包括
- 活性最高的维生素E是（）
- 锰的生理功能是（）
- 色氨酸可以在体内少量合成的维生素是（）
- 成年男子，轻体力劳动，膳食蛋白质推荐摄入
- 维生素A的化学结构或功能命名（）
- 在寒冷地区生活的人群，应注意的问题是（）
- 体内铁主要存在于（）
- 蛋白质被分解后的次级结构称为（）
- 评价维生素A营养状况的常用方法不包括（）
- 膳食叶酸当量（DFE）的计算正确的是（）
- 属于微量营养素的是（）
- 维生素A缺乏最早的症状是（）
- 评定锌的营养状况最常用的酶学指标是（）