试题详情
简答题简述中药材商品特征鉴别的主要内容。
  • 第一:形状——指中药的外形,一般比较固定。有些药材的外部形态是其商品规格或等级的重要依据。(海马:马头,蛇身,瓦楞身。防风茎部:蚯蚓头)
    第二:大小——指中药的长短,粗细,厚薄。药材的大小,一般有一定的幅度,如种子的大小较为稳定。应观察较多样品,才能得到比较正确的大小数值。
    第三:色泽——中药的颜色和光泽。(丹参:色红。黄连色黄)药材新鲜,含水适度,加工适当,则光泽好。中药的色泽是判断中药质量的重要指标之一。
    第四:表面——中药的表面特征。药材的表面是光滑还是粗糙,有无皱纹、鳞叶、皮孔或毛茸等。种子植物的根茎有的具有膜质鳞叶,蕨类植物的根茎常常带有叶柄残基和鳞片,叶表面的脉纹和毛茸等等,是鉴别的重要特征。
    第五:质地——中药的软硬、坚韧、疏松、致密、油性、黏性、或粉性等特征。(质轻而松、断面多裂隙,谓之‘松泡’,如南沙参;富含淀粉、折断时有粉尘散落,谓之‘粉性’,如山药;质地柔软,含油而润泽,谓之‘油润’,如当归;质地坚硬,断面半透明状或有光泽,谓之‘角质’,如郁金香等。)
    第六:断面——中药断面的特征和中药在折断时所观察到的现象。如‘菊花心’、‘车轮纹’、‘朱砂点’等。 第七:气味——中药具有特殊香气、臭气和其味感。中药的味感是比较固定的。如‘乌梅味酸,黄连味苦,甘草味甜等’;如果味道的改变,就要考虑其品种和质量问题,尝试时要小心,对有强烈刺激性和剧毒的中药,要特别小心,取样要少,尝后立即吐出,漱口,洗手,以免中毒,如‘川乌、半夏’等。
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题