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简答题什么是盐析法?影响盐析的主要因素有哪些?
  • 1:盐析法又称中性盐沉淀法,一般说,所有的固体溶质都可以因在溶液中加入中性盐而被沉淀析出,这一过程叫盐析。2:影响因素:蛋白质浓度,离子强度和种类,温度,PH。
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