试题详情
- 简答题根据氨基酸的组成情况蛋白质可分为三类（）、（）、（）。
- 完全蛋白质；半完全蛋白质；不完全蛋白质
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 体质指数（BMI）的参考值为（），（）为
- 动物肌肉内碳水化合物的存在形式为（）
- 属于内源性抗氧化酶的有（）
- 早晨起床后，空腹不可以喝水。
- 运动时（）等均能加速细胞内酶的新陈代谢，
- 肌肉越发达者，活动能量消耗越少。
- 植物性食物为主的膳食结构存在的问题为（）
- 结合自身情况，试述运动员的合理营养要求
- 维生素E的主要食物来源是（）
- 谷类食物提供的蛋白质是以植物性食物为主地
- 食物中缺乏烟酸，会引起（）
- 运动四要素是（）
- 人体内维生素D3主要是从动物性食物中获取
- 侏儒症的主要原因是由于体内碘过剩。
- 集体就餐时应尽量实行（），以防止就餐人员
- 上浆挂糊可减少煎、炸食品营养素的损失。
- 合理的营养来自于合理的饮食，合理的饮食是
- 营养素的功能主要指提供能量、促进生长与组
- 为使面食中的营养素少受损失，下列做法不正
- 当酮体在血液中达到一定浓度即发生酮病，引