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简答题什么是沉淀法，其优点是什么？主要包括哪些？
  • 沉淀是通过改变条件或加入某种试剂，使溶液中的溶质由液相转变为固相析出的过程。它是常用的生物物质分离和纯化的方法。
    沉淀法具有成本低，设备简单，收率高，浓缩倍数高和操作简单的等优点。
    根据所加入溶剂不同，可以分为以下几类法，聚电解质沉淀法，生成盐复合物沉淀法，热变性及酸碱变性沉淀法，其他沉淀法。

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