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简答题喝葡萄酒如何摇杯？
  • 为了增加酒与空气的接触面，让它的香味充分散发，促进它的氧化，我们要摇晃手中酒。
    白葡萄酒便不必摇得如此剧烈，以避免酒的香气过分散失。
    而正吐着汽泡的香槟，更不需要劳驾你的手腕了，只需把杯子放到耳边，倾听香槟独有的私语。

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