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- 判断题对于新制定的菜单只要进行测试，就可以正式使用了。
- 错误
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- 某饭店越秀餐厅有座位180个，桌面人员劳
- 朗姆酒以（）为原料。
- （）部门负责对餐饮服务提供者食品、食品添
- 下列餐饮企业中机构多以中档偏下的消费群体
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- 重托托盘时，用右手拿住托盘的一边，左手伸
- PDCA循环法中A指的是（）。
- 如果竞争对手的产品和服务已达到顾客的要求
- 西餐的汤大致可分为（）、（）、（）和（）
- 服务推销时，如果情况允许，要尽可能地推销
- 国务院卫生行政部门应当对现行的（）中强制
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- 在购物手推车和购物袋内，生的肉类、（）、
- 试述餐饮服务质量的内容。
- 冷藏的主要作用是防止细菌生长，细菌通常在
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- （）装修的原则是选用防滑、防潮、防火的材
- 下列关于食品的内容，依据《食品安全法》的
- 餐饮经营场所的选址应该遵循哪些原则？