试题详情
- 多项选择题为保证饭店的规格档次和格调一致，多数饭店要对客房进行计划中的更新，这种更新计划包括（）。
A、日常更新
B、常规修整
C、部分更新
D、全面更新
- B,C,D
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 简述招聘饭店员工的原则
- 饭店劳动生产率是指（）。
- 客房楼层面积占整个饭店总面积的65—85
- 按摩
- 一个好的计划目标要符合的标准有（）
- （）是由于吃了某种有毒食物后引起的（）疾
- 机会成本是指在饭店会计帐上无法反映，但是
- 岗位责任制是饭店里最带有普遍意义、运用最
- 饭店餐饮生产是一种以零星定制为主的生产方
- 下列管理理论与代表人物对应错误的是（）。
- 因果分析法
- （）是用猪、牛、羊、鸡、鸭、禽、蛋等原材
- 饭店宾客消费行为就是：宾客选择和使用饭店
- 衡量饭店管理成效的主要依据就是饭店预定目
- 当菜上齐后，要向客人说（）。
- 客房部组织机构设置的原则有（）。
- 对饭店经营选择目标市场的依据主要有（）
- 饭店预订直接渠道
- 某饭店当日客房部门接待情况为：已售客房1
- （）的工作之一是负责餐厅棉织品的送洗、点