试题详情
- 单项选择题（）的工作之一是负责餐厅棉织品的送洗、点数、记录工作。
A、值台员
B、传菜员
C、领班
D、迎宾员
- A
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 餐饮部在饭店中有哪些地位？
- 分析饭店服务质量的含义及构成要素。
- 下列属于设备管理工作岗位的是（）
- 从饭店计划的具体内容看，饭店计划可以分为
- 以下有关餐厅布件的做法哪一项是错误的（）
- 非正式组织对组织成员的影响力（）饭店正式
- 餐厅服务人员肩负着（）和（）两方面的任务
- 饭店业的发展可以带动诸如建筑业、装修业等
- 饭店组织制度有（）
- 设备报废的鉴定部门是（）。
- 又被称为"观光饭店”的是（）
- 菜单设计时注重营养平衡是指（）。
- 商务宾客一般具有“三高”的消费特点，即对
- 4Rs营销策略内容
- 饭店招聘和培训工作的基础是（）
- 肉类的营养成分随牲畜（）、（）、（）及（
- 西餐服务起源于（）
- 简要说明饭店营销与推销的区别。
- 饭店的非正式组织的特点？
- 后台线部门