试题详情多项选择题食品中强化脂肪酸主要有（）。A、亚油酸B、油酸C、γ-亚麻酸D、花生四烯酸E、DHA正确答案：A,C,D,E答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题健康指机体不但不生病，而且与环境之间在生AI与儿童佝偻病关系较密切的营养素有（）由摄取食物而引起能量消耗额外增加的现象称简述VA的生理功能。影响基础代谢的因素有哪些？简述维生素的共性。简述食品腐败变质的原因和条件。人体所需烟酸中，一部分可由色氨酸转化而来每天油脂类的摄入量不应超过（）克，食盐摄微量元素I是哪种重要激素的组成部分（）食品中的有机污染物的主要有（）老年人饮食以清淡为宜，因为高盐食物与老年VD的生理功能是（）。酸败软体动物蛋白质中含有全部必需的氨基酸，其含血红素铁最多的食物是（）最有效的防治措施是（）脂蛋白中含甘油三酯的多少决定其密度的高低蛋白质的功效比值
