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简答题从国外引入猪品种特点是什么？
  • 我国引入品种有大约克夏、长白猪、杜洛克、汉普夏和皮特兰五个品种。
    引入品种的共同特点是：
    ①生长速度快，在标准饲养条件下，肥育猪从20～90千克阶段的日增重在550～650克，高的可达700克以上。  ②胴体瘦肉率高，一般在55%～62%克，优秀的高达65%以上。
    ③屠宰率较高，体重在90千克左右，屠宰率可达70%～72%。
    ④产仔数较少，母猪通常发情不明显，配种较难。
    ⑤肉质较差，肌肉纤维较粗，肌间脂肪较少，出现PSE或DFD劣质肉的比例较高。
    ⑥对饲养管理要求较高，每头猪每天需精料量较多。在较低的饲养水平下，生长发育缓慢，有时生长速度还不及我国地方品种。对猪舍建筑要求亦高。

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