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简答题20中蛋白质氨基酸中哪些氨基酸可经过一步反应从EMP-TCA途径中间产物直接合成？一谷氨酸为氨基供体写出这些反应式。
  • 谷氨酸（Glu）、丙氨酸（Ala）、天冬氨酸（Asp）。
    反应式：丙氨酸+丙酮酸↔α—酮戊二酸+丙酮酸（谷丙转氨酶）；
    谷氨酸+草酰乙酸↔α－酮戊二酸+天冬氨酸（谷草转氨酶）

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