试题详情
- 简答题乌龙茶做青包括等青和()两个阶段。
- 摇青
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 相同等级的乌龙茶,广东乌龙茶比福建闽南乌
- 云南红茶具有特殊糖香属于()香。
- 茶叶感官评审与检验方法不仅具有科学性、(
- ()种制的青茶具有玉兰花香。
- 冠突曲霉是砖茶中有益的霉菌。
- 西湖龙井茶属于()类绿茶
- ()又称为“三才杯”蕴含“天盖之,地载之
- 汤色审评,主要从()三方面评比。
- 苏东坡诗中提到陆羽遗却的一道泉是指后扑夫
- 临海蟠毫属于()类绿茶
- 茶叶越嫩越好,嫩茶就是名茶。
- 毛蟹淡淡的茉莉花香属于()香。
- ()利用对流加热方式蒸发去除茶叶中的水分
- ()在国际市场上被誉为“香槟乌龙”。
- 龙井茶的品质按采摘嫩度来分,最好的是()
- ()是茶树光合碳代谢的必要条件,影响碳氧
- 某一小包装样茶的编号前冠有“G”字母,表
- 胃肠功能不好的人,最好是()。
- 根据黄金桂品种的特点,宜采用()做青技术
- 红碎茶加工过程中,萎凋要求(),这样可以