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简答题差异性营销策略的优缺点各是什么？
  • 优点：
    （1）小批量；
    （2）多品种；
    （3）生产灵活机动；
    （4）针对性强；
    （5）一定程度上可以减小饭店经营风险。
    缺点：
    （1）增加营销成本；
    （2）可能使饭店的资源配置不能有效集中，顾此失彼。

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