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简答题影响饭店顾客消费行为的因素有哪些?
  • (1)文化因素:文化因素对顾客行为具有最广泛和最深远的影响,如文化、亚文化和社会阶层等;
    (2)社会因素:社会因素在很大程度上影响顾客的反应,包括顾客参照群体、家庭、社会角色和社会地位等;
    (3)个人因素;顾客购买行为也受个人因素影响,如年龄、职业、经济状况、生活方式、个性及自我概念等
    (4)心理因素;需要与动机、知觉、学习、态度与信念对顾客的购买行为有很大的影响。
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