试题详情
- 单项选择题饭店运营质量评价表总分为600分，分星级规定了最低得分率，其中，五星级饭店规定最低得分率为（）。
A、75%
B、80%
C、85%
D、90%
- C
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 酒店治安管理
- 饭店减排是指饭店按照的“4R”原则，通过
- 西餐采用的服务方式有：美式服务、（）。
- 客房计划卫生项目较多，根据循环周期的不同
- 饭店一般将VIP客人分为（）等级。
- 简述酒店营业推广的概念和特点。
- 传统鸡尾酒的调制方法主要有以下几种（）。
- 采用搅合法调制鸡尾酒，一般需运转（）后（
- 喜力（Heineken）啤酒是哪个国家的
- 以下哪些属于新市场营销观念（）。
- 以下哪个国家葡萄种植面积居世界第一、产酒
- 餐饮业的服务质量检查根据检查人员划分可分
- 残疾人客房的门链高度不超过（）。
- 双人房
- 截止天数
- 早餐套餐可分为（）。
- 声学研究表明，人耳常用声音范围的声压级在
- 星级标志由（）与五角星组成
- 客房服务员在进客房时，敲门等候客人反应的
- 简述酒店宏观环境的构成要素。