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简答题水处理软化药材的原则是什么?常用的方法有哪些?各自的适用范围?
  • 原则:少泡多润,药透水尽
    饮片切制前的水处理方法
    常用方法:
    (1)淋法,适用范围:气味芳香、质地疏松的全草类、叶类、果皮类及有效成分易流失的药材
    (2)淘洗法(又称“抢水洗”),适用范围:质地松软、水分易渗入及有效成分易溶于水的及芳香性的药材,如五加皮、石斛、瞿麦等。
    (3)泡法,适用范围:适用于质地坚硬,水分较难渗入的药材。
    (4)漂法,适用:毒性药材:乌头;用盐醃制过的药物:肉苁蓉;具腥臭异常气味的药材:紫河车
    (5)润法,适用范围:质地较坚硬药材,经过泡、洗、淋过未润透的药材。
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